主料:
豆油,
2000ml,
大葱,
2棵,
洋葱头,
5个,
姜片,
3片,
胡萝卜,
3片青菜带叶,3段香菜,
两颗大葱
大葱,
2颗调料
香菜,
2颗葱油的做法步骤
1.姜切片,胡萝卜切片,洋葱头切两瓣,芹菜排松,香菜带根洗净。
2.大葱拍松。
3.凉锅倒入生豆油,下入所有材料,小火慢熬。
4.各种材料熬干水分捞出(可以用来煮肉),葱油放凉装瓶。
小窍门&温馨提示
葱油可以用来拌凉菜,炝锅,葱香浓郁,味道好极了。
TAGS:
自制酱料 其他菜系 豆油
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